Čaj od đumbira

454

Ovo je najbolji recept za čaj od đumbira: kad čujete za što je sve dobar, pit ćete ga svaki dan

Young caucasian woman pouring freshly brewed green tea from glass pot into beautiful vintage porcelain cup at kithcen counter. Autumn tea time concept

Đumbir sadrži spojeve gingerole, koji djeluju protuupalno, analgetski, antikarcinogeno i antipiretski

Kada bi vas pitali da nabrojite top pet najzdravijih namirnica zasigurno biste i vi među njih uvrstili i – đumbir. I ne biste pogriješili, đumbir doista jest vrlo zdrava namirnica i preporučljivo ju je koristiti u svim njenim oblicima.

Đumbir sadrži spojeve gingerole, koji djeluju protuupalno, analgetski, antikarcinogeno i antipiretski.

ČITAJTE I: Sve što ste ikad željeli znati o đumbiru

‘Veliki lijek’

Ova biljka obiluje ljekovitim svojstvima, među kojima se ističu njene sposobnosti da smanji upalne procese u tijelu, potakne probavu i ojača imunitet. I dok se u Europi uglavnom koristio kao začin, u kineskoj, arapskoj i indijskoj narodnoj medicini đumbir se, osim u gastronomiji, zahvaljujući svojim ljekovitim svojstvima koristi i u liječenju mnogih tegoba.

Slovi za učinkovito sredstvo protiv mučnine, gihta, dišnih problema, tegoba debelog crijeva, migrene, osteoartritisa, reumatoidnog artritisa i dr. Ne bez razloga, u drevnoj se indijskoj medicini naziva ‘velikim lijekom’.

 

Istraživanje je pokazalo da unos đumbira može smanjiti rizik od pojave hipertenzije i kardiovaskularnih bolesti.


Ovaj recept za čaj od đumbira slovi za jedan od najboljih.

Sastojci:

  • 2 dcl vode
  • 1 dcl kokosova mlijeka
  • ¼ žličice kurkume
  • ¼ žličice naribanog đumbira

PRIPREMA:

  1. Stavite vodu da se grije u lončiću.
  2. Kad voda zavrije dodajte joj kurkumu i đumbir. Smanjite temperaturu i kuhajte na laganoj vatri 7-10 minuta.
  3. Dodajte mlijeko i procijediti čaj u čašu.
  4. Poboljšajte okus čaja dodavanjem meda.

Ako ste trudni ili bolujete od neke kronične ili teške bolesti, prije konzumiranja posavjetujete se s liječnikom.  Piše